Showing posts with label masakan yang di-tumis. Show all posts
Showing posts with label masakan yang di-tumis. Show all posts

Sunday, February 12, 2012

Tumis Pedas Pindang Ikan Kembung

Rekomendasi :Ikan kembung pindang adalah ikan kembung yang sudah dimasak setengah matang, siap dimasak langsung dan banyak dijual di pasar tradisional. Ikan kembung pindang cocok untuk dimasak tumis apalagi dengan cita rasa yang pedas. Dapur Cantik kali ini akan menyajikan Tumis Pedas Pindang Ikan Kembung. Rasa pedas didapat dari cabe hijau dipadu dengan asamnya tomat hijau. Boleh ditambahkan

Monday, July 4, 2011

Tumis Sosis Ayam Jamur Jagung Manis

Rekomendasi :Kali ini DC akan menyajikan resep masakan yang ditumis dengan menggunakan campuran dari tiga bahan makanan yaitu sosis ayam, jamur merang dan jagung manis. Semuanya dicampur dengan paprika, menggunakan bumbu yang tidak rumit dan dimasak dengan tingkat kesulitan yang mudah. Cocok disajikan untuk acara keluarga aau gathering lainnya. Silahkan dicoba!Belanja dulu yukz :6 buah sosis

Saturday, April 23, 2011

Ayam Masak Nenas

Rekomendasi :Sudah banyak sekali resep masakan ayam yang pernah disajikan oleh DC. Kali ini ayamnya akan dimasak tumis campur dengan buah nenas yang asam manis. Juga ditambah dengan rasa pedas dari cabe. Cocok disajikan untuk arisan. Silahkan dicoba!Belanja dulu yukz :1/2 kg ayam fillet1/2 bagian buah nenas ukuran kecil3 sendok makan kacang polong siap pakai (kemasan kaleng)25 gram makaroni,

Friday, April 22, 2011

Tumis Waluh Campur Wortel (Versi 2)

Rekomendasi :Resep masakan Tumis Waluh Campur Wortel ini sudah pernah kami sajikan pada tanggal 9 September 2008. Kali ini masih dengan bahan yang sama, akan disajikan kembali tetapi dengan "penampilan" yang berbeda. Jika sebelumnya waluh dipotong secara kotak memanjang, sekarang beda yaitu dengan cara diserut hingga bentuknya menyerupai mie.Bentuk alat serutnya dapat dilihat pada gambar di bawah

Thursday, January 27, 2011

Tumis Balado Kepah ala DC

Rekomendasi :Dapur Cantik pernah menyajikan resep masakan kepah yang dimasak pindang. Kali ini akan dimasak dengan cara ditumis balado, pedas berkuah ditambah dengan sedikit tauco Medan. Menggunakan kepah ukuran besar, mirip seperti kerang. Rasanya tidak beda jauh, tetap kenyal. Mari dicoba!Belanja dulu yukz :1/4 kg kepah ukuran besar2 sendok makan tauco Medan, haluskan10 biji cabe merah,

Wednesday, September 22, 2010

Balado Terasi Kacang Roay

Rekomendasi :Balado Terasi Kacang Roay. Bentuk kacangnya pipih dan lebar. Dipadukan dengan ikan teri Medan dan dimasak menggunakan balado terasi. Terasi yang digunakan adalah terasi udang yang siap pakai. Cara membuatnya mudah dan tidak memerlukan keahlian khusus. Cepat saji dan praktis. Enaknya jika balado terasi kacang roay ini disantap dengan nasi putih hangat. Silahkan dicoba!Belanja dulu

Monday, August 30, 2010

Tumis Tahu Campur Tauge

Rekomendasi :Sudah beberapa kali Dapur Cantik menyajikan masakan yang berbahan dasar tahu. Terakhir adalah Puyuh Tahu Cina Kuah Kecap. Kini, giliran tahu dicampur dengan tauge. Menggunakan tahu putih yang lembut dipadukan dengan tauge yang renyah. Silahkan dicoba!Belanja dulu yukz :100 gram tauge2 tahu putih3 biji cabe merah, diiris2 siung bawang merah, diiris2 siung bawang putih, diiris1/2

Sunday, August 22, 2010

Tumis Cumi Asin Sambal Hijau

Rekomendasi :Cumi asin merupakan olahan makanan laut yang dikeringkan dan dikasih garam. Ukurannya kecil seperti anak cumi. Cumi-cumi asin digoreng polos saja sudah enak. Apalagi jika dimasak dengan sambal hijau, rasanya jadi semakin kompleks, asin campur pedas. Meski ukuran seekor cumi asin itu kecil, tetapi rasanya jangan ditanya lagi. Dicobain aja yuk!Belanja dulu yukz :250 gram cumi-cumi

Saturday, October 18, 2008

Tumis Pedas Bakso Kol

Rekomendasi :Resep ini sebenarnya muncul saat sedang membuat Mie Goreng DC. Murah meriah karena bahan yang digunakan adalah hanya bakso dan sayur kol. Ditambah dengan telur ayam serta dibumbui pedas dari cabe rawit. Bisa dimakan langsung atau dengan nasi putih hangat. Dicobain az yukz!Belanja dulu yukz :200 gram sayur kol5 buah bakso, dibelah empat, dicuci bersih2 tangkai bawang daun, diiris

Friday, September 12, 2008

Sayur Waluh Jagung Pipil

Rekomendasi :Dapur Cantik gemar sekali memasak sayur waluh karena waluh memang enak untuk dijadikan sebagai masakan yang ditumis bersama dengan bahan masakan lainnya. Kali ini waluhnya ditemani dengan jagung manis yang sudah dipipil. Penampilannya menjadi semarak warnanya (hijau, kuning dan merah), semua ada :D. Yuks dicobain az!Belanja dulu yukz :1 buah waluh yang besar1 buah jagung manis2 siung

Wednesday, September 10, 2008

Tumis Buncis Teriyaki

Rekomendasi :Tumis Buncis Teriyaki. Buncis yang dicampur bersamaan dengan telur puyuh dan dimasak dengan cara ditumis. Juga ditambahkan dengan tomat hijau. Serta diberi aroma teriyaki dan rasanya menjadi lain. Cocok disajikan bagi yang menyukai masakan sayur. Dicobain az yukz!Belanja dulu yukz :200 gram buncis10 butir telur puyuh2 siung bawang putih, diiris tipis3 biji cabe merah, diiris serong2

Monday, September 8, 2008

Tumis Waluh Campur Wortel

Rekomendasi :Waluh merupakan salah satu alternatif bagi yang tidak menyukai sayuran berbentuk daun-daunan. Dicampur dengan wortel yang banyak mengandung vitamin A. Kemudian aromanya ditambahkan dengan udang kering. Hmm..tumis waluh campur wortel ini bisa dijadikan sebagai menu masakan Anda hari ini. Silahkan dicoba!Belanja dulu yukz :1 buah waluh yang besar100 gram wortel2 siung bawang putih,

Wednesday, August 20, 2008

Tumis Pedas Ikan Deles

Rekomendasi :Ikan Deles atau ikan dencis atau ikan serai, yang pasti disini disebutnya dengan ikan deles. Ikan deles asin dimasak dengan cara ditumis pedas. Seperti dulu yang pernah kami sajikan untuk ikan kembung asin. Resep ini memang pedas rasa kuahnya. Jika ingin mencobanya, silahkan!Belanja dulu yukz :3 ekor ikan deles asin2 biji cabe merah, diiris serong10 biji cabe hijau, diiris serong3

Sunday, August 17, 2008

Tumis Buncis Wortel

Rekomendasi :Masakan sayur yang dimasak kali ini adalah tumis buncis campur wortel. Sangat cepat proses memasaknya dan praktis. Menggunakan bumbu sederhana dan siapa saja bisa membuatnya. Sekiranya masakan ini bisa memenuhi empat sehat lima sempurna-nya menu masakan Anda hari ini. Silahkan dicoba!Belanja dulu yukz :200 gram buncis100 gram wortel2 siung bawang putih, diiris tipis3 biji cabe merah,

Friday, August 15, 2008

Tumis Balado Cumi-Cumi

Rekomendasi :Sebelumnya sudah menyajikan Tumis Balado Pindang Tongkol, Tumis Balado Kerang, kini Tumi Balado Cumi-Cumi yang kami sajikan. Resepnya pun hampir mirip hanya ditambahkan petai yang muda dan manis. Silahkan diocba az!Belanja dulu yukz :1/2 kg cumi-cumi1 ons petai, dicuci bersih1 batang serai, dimemarkan, dipotong menjadi dua2 lembar daun salam, dicuci bersih1 siung bawang bombay yang

Sunday, July 27, 2008

Tumis Bawal Asin

Rekomendasi :Sekilas terlihat seperti masakan peda (masakan daerah khas Sunda). Ini adalah masakan yang ditumis menggunakan ikan bawal asin. Ikan bawal asin ini memang agak susah untuk ditemukan di pasar, kami mendapatkannya saat jalan-jalan ke Bagan,Riau. Dan dimasak seperti masakan ikan asin yang pernah DC sajikan dulu yaitu Tumis Pedas Ikan Peda. Selamat mencoba!Belanja dulu yukz :3 ekor ikan

Wednesday, June 11, 2008

Tumis Manis Ayam Jagung

Rekomendasi :Masakan tumis ini rasanya manis agak pedas. Jagung manis yang memang enak untuk dijadikan sebagai pelengkap masakan tumis juga ayam fillet yang rasanya lembut membuat masakan ini menjadi berbeda rasanya. Ditambah dengan aroma bawang bombay yang memang sengaja ditambah porsinya. Silahkan dicoba!Belanja dulu yukz :1/4 kg ayam fillet1/2 on jagung manis, dipipil atau 3 sendok makan

Tuesday, May 13, 2008

Capcay Non-Kuah Kental

Rekomendasi :Dari gambarnya sudah dapat dilihat bahwa masakan sayur kali ini mirip dengan Capcay. Hanya saja berbeda pada kekentalan kuahnya. Tumis sayur campur ini memang benar-benar berkuah seperti sayur biasa. Dengan kata lain bisa disebut Capcay Non-Kuah Kental :D. Sangat mudah dan cepat membuatnya. Dicobain az yukz!Belanja dulu yukz :2 buah wortel, dikupas kulitnya, diiris bulau-bulat1/2

Wednesday, February 27, 2008

Tumis Pedas Ikan Peda

Rekomendasi :Memang termasuk jenis ikan asin. Daging ikan peda lebih banyak dan berisi karena yang digunakan adalah ikan kembung. Dimasak dengan cara ditumis dengan kuah yang pedas. Mungkin yang suka dengan masakan berbahan dasar ikan asin, masakan yang ini bisa dicoba. Silahkan!Belanja dulu yukz :2 ekor ikan peda yang agak besar2 biji cabe merah, diiris serong10 biji cabe hijau, diiris serong3

Monday, February 18, 2008

Oseng Keling DC

Rekomendasi :Masakan kali ini terbilang simpel dan terinspirasi dari cemilan Martabak Telur Mini. Oseng Keling DC sebagai pelengkap makanan jika bosan dengan yang berat-berat, campuran antara kentang, wortel dan daging giling ini bisa menjadi alternatif sajian anda hari ini untuk keluarga tercinta. Silahkan dicoba!Belanja dulu yukz :2 buah kentang ukuran besar2 buah wortel ukuran sedang2 ons