Showing posts with label balado. Show all posts
Showing posts with label balado. Show all posts
Sunday, February 19, 2012
Balado Hijau Telur Ayam
Rekomendasi :Sebelumnya Dapur Cantik sudah menyajikan telur ayam yang dimasak balado menggunakan cabe keriting merah. Kali ini berbeda,akan dimasak balado menggunakan cabe keriting hijau. Sama pedasnya tapi beda tampilan. Nama masakannya Balado Hijau Telur Ayam. Silahkan dicoba!Belanja dulu yukz :4 butir telur ayamgaram secukupnyabumbu penyedap secukupnyaminyak goreng secukupnyaBumbu kasar :2
Wednesday, July 27, 2011
Balado Oseng Kentang
Rekomendasi :Kembali Dapur Cantik menyajikan masakan balado. Kali ini hanya menggunakan satu bahan utama saja yaitu kentang. Kentang yang digoreng kering banyak disukai orang, apalagi dibumbui balado yang pedas dan gurih. Disantap dengan nasi putih hangat, makin enak. Dicobain aja yuk!Belanja dulu yukz :500 gram kentang1 resep dasar sambal balado ala DCminyak goreng secukupnyaSekarang ke dapur
Sunday, July 17, 2011
Balado Pindang Ikan Tongkol
Rekomendasi :Pindang ikan tongkol sebelumnya pernah dimasak balado kuah oleh Dapur Cantik. Kini berbeda, akan dimasak secara balado kering. Ditambah dengan kacang polong kemasan kaleng siap pakai. Disantap dengan nasi putih hangat. Mari dicoba!Belanja dulu yukz :1/4 kg pindang tongkol3 sendok makan kacang polong kalenggaram sedikit sajaminyak goreng secukupnyaBumbu balado :1 resep dasar sambal
Tuesday, February 15, 2011
Tumis Balado Daging Sapi Campur Kentang
Rekomendasi :Sebelumnya Dapur Cantik pernah menyajikan Balado Kentang Sapi. Kali ini masih menggunakan bahan dasar yang sama (daging sapi dan kentang) tetapi bedanya ditambahkan air, karena itu diberi nama tumis balado. Rasa daging sapinya lebih lembut dan empuk. Silahkan dicoba!Belanja dulu yukz :250 gram daging sapi1 buah kentang ukuran besar, dipotong dadu1 sendok makan mentega300 mL airminyak
Thursday, January 27, 2011
Tumis Balado Kepah ala DC
Rekomendasi :Dapur Cantik pernah menyajikan resep masakan kepah yang dimasak pindang. Kali ini akan dimasak dengan cara ditumis balado, pedas berkuah ditambah dengan sedikit tauco Medan. Menggunakan kepah ukuran besar, mirip seperti kerang. Rasanya tidak beda jauh, tetap kenyal. Mari dicoba!Belanja dulu yukz :1/4 kg kepah ukuran besar2 sendok makan tauco Medan, haluskan10 biji cabe merah,
Thursday, January 20, 2011
Balado Terong Campur Puyuh
Rekomendasi :Sebelumnya Dapur Cantik sudah menyajikan Balado Terong. Kini terongnya tidak sendiri tetapi ditemani dengan telur puyuh dan tetap dimasak secara balado. Lebih bervariasi, aroma terongnya tetap harum dan semakin nikmat disantap dengan nasi putih hangat. Silahkan dicoba!Belanja dulu yukz :1/4 kg terong ungu10 butir telur puyuh1 ons cabe merah, diiris5 siung bawang merah, diiris2 siung
Wednesday, September 22, 2010
Balado Terasi Kacang Roay
Rekomendasi :Balado Terasi Kacang Roay. Bentuk kacangnya pipih dan lebar. Dipadukan dengan ikan teri Medan dan dimasak menggunakan balado terasi. Terasi yang digunakan adalah terasi udang yang siap pakai. Cara membuatnya mudah dan tidak memerlukan keahlian khusus. Cepat saji dan praktis. Enaknya jika balado terasi kacang roay ini disantap dengan nasi putih hangat. Silahkan dicoba!Belanja dulu
Tuesday, August 31, 2010
Balado Ikan Asin Kapas
Rekomendasi :Ikan asin terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan penambahan garam dalam jumlah banyak. Salah satunya adalah ikan asin kapas, yang akan dimasak secara balado kali ini. Terakhir Dapur Cantik menyajikan ikan asin dalam masakan Tumis Bawal Asin. Sekarang giliran ikan asin kapas, bentuknya tipis dan rasanya renyah setelah digoreng. Kemudian dicampur dengan sambal balado. Mau?
Thursday, August 19, 2010
Balado Telur Mata Sapi
Rekomendasi :Bosan dengan telur mata sapi yang polos? Cobain deh resep yang satu ini. Yaitu telur mata sapi dimasak dan dicampur dengan sambal balado. Sangat mudah dibuat dan cepat saji. Bisa menggunakan telur ayam ataupun telur bebek. Begitu juga dengan sambalnya, bisa pakai cabe merah atau cabe hijau. Semua tergantung selera dan stok yang lagi ada di kulkas Anda. Silahkan dicoba!Belanja dulu
Tuesday, December 15, 2009
Balado Terong Hijau
Rekomendasi :Sebelumnya Dapur Cantik menyajikan masakan Balado Terong Ungu. Kini, akan menggunakan terong hijau dan tetap dimasak secara balado. Wangi masakan dari terong yang digoreng kemudian di balado selalu mengundang selera makan. Dicobain yuks!Belanja dulu yukz :1/4 kg terong hijau3/4 sambal dari Resep Balado ala DCminyak goreng secukupnyagaram secukupnyaSekarang ke dapur yukz :Terong
Sunday, August 16, 2009
Balado Ikan Kerapu
Rekomendasi :Terakhir Dapur Cantik memasak ikan kerapu dengan cara di-acar. Kali ini ikan kerapunya akan disajikan secara balado. Ikan ini memang belum banyak yang tahu dan mengkonsumsinya. Daging ikannya putih, kenyal dan manis. Menggunakan resep sambal balado andalan DC, menjadikannya gurih dan pedas. Dicobain az yukz!Belanja dulu yukz :4 ekor ikan kerapu ukuran sedang3 sendok makan
Thursday, December 11, 2008
Balado Kerang Asin
Rekomendasi :Kerang asin yang berukuran kecil-kecil dimasak secara balado. Rasa asin dipadukan dengan pedasnya sambal, hmm..nikmat bukan ;). Kerang asin ini kami dapatkan saat jalan-jalan ke Medan. Disantap dengan nasi putih hangat tentunya enak sekali. Silahkan dicoba!Belanja dulu yukz :1 ons kerang asin, dicuci bersih1/2 siung bawang bombay, diiris tipisminyak goreng secukupnyagaram
Thursday, October 16, 2008
Balado Sepatempe
Rekomendasi :Sepatempe artinya ikan asin sepat yang dicampur dengan tempe. Dimasak secara balado. Menggunakan resep balado yang biasa Dapur Cantik sajikan. Resep ini ditujukan bagi yang menyenangi ikan asin. Cara membuatnya cukup mudah dan praktis serta tidak memerlukan keahlian khusus. Dicobain az yukz!Belanja dulu yukz :1 ons tempe, dipotong panjang kecil1 ons ikan asin sepat, dicuci
Tuesday, August 26, 2008
Balado Hijau Telur Puyuh
Rekomendasi :Setelah hati ayam yang dimasak dengan balado hijau, kini dengan bumbu yang sama, Dapur Cantik menyajikan balado hijau telur puyuh. Ditambah dengan tahu agar masakannya menjadi lebih semarak. Ingin mencobanya juga? Silahkan!Belanja dulu yukz :20 butir telur puyuh5 buah tahu kuning kecil non-formalingaram secukupnyaminyak goreng secukupnyaBumbu kasar :50 gram cabe hijau keriting,
Monday, August 25, 2008
Balado Hijau Hati Ayam
Rekomendasi :Balado atau sambal goreng dari cabe merah sudah biasa. Lain halnya dengan cabe hijau. Sambal yang berasal dari cabe hijau ini juga sama enaknya. Cara membuat balado hijau ini sama saja dengan balado merah. Dapur Cantik menyajikan hati ayam yang dimasak balado hijau untuk pertama kalinya. Silahkan dicoba!Belanja dulu yukz :10 potong hati ayamgaram secukupnyaminyak goreng
Friday, August 15, 2008
Tumis Balado Cumi-Cumi
Rekomendasi :Sebelumnya sudah menyajikan Tumis Balado Pindang Tongkol, Tumis Balado Kerang, kini Tumi Balado Cumi-Cumi yang kami sajikan. Resepnya pun hampir mirip hanya ditambahkan petai yang muda dan manis. Silahkan diocba az!Belanja dulu yukz :1/2 kg cumi-cumi1 ons petai, dicuci bersih1 batang serai, dimemarkan, dipotong menjadi dua2 lembar daun salam, dicuci bersih1 siung bawang bombay yang
Tuesday, August 5, 2008
Balado Puyuh Tempe
Rekomendasi :Telur puyuh yang dicampur dengan tempe dan udang kering, yang dimasak secara balado. Bisa dijadikan alternatif bagi masakan Anda hari ini. Dengan adanya udang kering, rasa balado adn aromanya menjadi berbeda, lebih enak. Ingin mencobanya? Silahkan!Belanja dulu yukz :20 butir telur puyuh100 gram tempe5 sendok makan udang kering, dicuci bersihgaram secukupnya1 sendok makan minyak
Monday, August 4, 2008
Balado Ikan Asin Bulu Ayam Campur Tempe
Rekomendasi :Lama tidak masak balado. Kini hadir balado ikan asin bulu ayam yang dicampur dengan tempe. Ikan asin bulu ayam ini renyah dan dijual di Bengkalis sana, selalu ada di acara-acara kenduri. Karena itu Dapur Cantik mencoba menyajikannya untuk Anda semua. Silahkan dicoba!Belanja dulu yukz :1 ons ikan asin bulu ayam100 gram tempegaram secukupnya1 sendok makan minyak goreng1 sendok makan
Friday, May 23, 2008
Balado Ikan Tongkol
Rekomendasi :Terakhir Dapur Cantik menyajikan masakan Balado Ikan Tenggiri, kali ini baladonya menggunakan ikan tongkol. Ikan tongkol banyak dijual di pasar dalam bentuk pindang, tapi yang digunakan disini adalah ikan tongkol yang masih segar. Resepnya hampir sama dengan balado lainnya. Silahkan dicoba!Belanja dulu yukz :1/2 kg ikan tongkol3 sendok makan mentegaminyak goreng secukupnyagaram
Monday, April 21, 2008
Balado Ikan Tenggiri
Rekomendasi :Ikan Tenggiri merupakan ikan yang paling banyak diolah sebagai makanan. Bisa dijadikan sebahai bahan dasar empek-empek. Berbagai cara memasaknya pun sudah banyak. Sudah lama juga Dapur Cantik tidak memasak secara balado. Ikan tenggiri yang masih segar hingga manis rasanya dimasak dengan sambal pedas lalu disantap dengan nasi hangat, hmm..ngiler ya =)). Dicobain az yukz!Belanja dulu
Subscribe to:
Posts (Atom)