Showing posts with label cumi-cumi. Show all posts
Showing posts with label cumi-cumi. Show all posts

Sunday, August 22, 2010

Tumis Cumi Asin Sambal Hijau

Rekomendasi :Cumi asin merupakan olahan makanan laut yang dikeringkan dan dikasih garam. Ukurannya kecil seperti anak cumi. Cumi-cumi asin digoreng polos saja sudah enak. Apalagi jika dimasak dengan sambal hijau, rasanya jadi semakin kompleks, asin campur pedas. Meski ukuran seekor cumi asin itu kecil, tetapi rasanya jangan ditanya lagi. Dicobain aja yuk!Belanja dulu yukz :250 gram cumi-cumi

Friday, August 15, 2008

Tumis Balado Cumi-Cumi

Rekomendasi :Sebelumnya sudah menyajikan Tumis Balado Pindang Tongkol, Tumis Balado Kerang, kini Tumi Balado Cumi-Cumi yang kami sajikan. Resepnya pun hampir mirip hanya ditambahkan petai yang muda dan manis. Silahkan diocba az!Belanja dulu yukz :1/2 kg cumi-cumi1 ons petai, dicuci bersih1 batang serai, dimemarkan, dipotong menjadi dua2 lembar daun salam, dicuci bersih1 siung bawang bombay yang

Sunday, April 27, 2008

Gulai Cumi-Cumi

Rekomendasi :Terakhir kami menyajikan masakan yang menggunakan baby cumi-cumi. Kali ini menggunakan cumi-cumi biasa yang agak besar. Seperti gulai yang lainnya, bumbunya hampir mirip. Hanya saja untuk gulai cumi-cumi ini ditambahkan dengan telur puyuh. Silahkan dicoba!Belanja dulu yukz :1/2 kg cumi-cumi15 butir telur puyuh1 butir kelapa yang kecil, dijadikan santan1/2 sendok teh kunyit giling1/2

Friday, April 11, 2008

Panggang Cumi Imut

Rekomendasi :Siapa yang ingin masak mudah dan cepat? Resep masakan yang satu ini adalah jawabannya. Sangat sederhana tanpa perlu ribet dengan bumbu yang macam-macam. Hanya saja, bahan utamanya yang terbilang sulit aka jarang. Cumi-cumi yang ukurannya kecil. Biasanya cumi kecil dijual dalam bentuk cumi asin. Namun untuk resep ini, Dapur Cantik menggunakan cumi-cumi kecil yang masih segar. Dicobain

Saturday, March 15, 2008

Cumi Calamari

Rekomendasi :Cumi Calamari yaitu sebutan untuk cumi-cumi yang dimasak menggunakan tepung berbumbu. Dengan sudah banyaknya tepung berbumbu siap pakai dijual di pasaran, menjadikan waktu dan cara memasak Cumi Calamari terbilang hemat dan praktis. Cumi-cumi yang masih segar dengan rasa dagingnya yang manis dicampur dengan tepung berbumbu yang gurih, hmm..crunchy banget. Dicobain az yukz!Belanja dulu

Monday, March 3, 2008

Nasgor Otokowok

Rekomendasi :Nasgor Otokowok adalah salah satu jenis masakan Cina. Nasi goreng seafood yang dicampur dengan mie goreng. Disinilah ciri khas otokowok, ada mie-nya :). Rasanya tentu saja menjadi lain daripada yang lain. Buat yang menyukai seafood, mungkin Nasgor Otokowok ini bisa menjadi pilihan nasi goreng Anda. silahkan dicoba!Belanja dulu yukz :2 piring nasi putih2 biji cabe merah, diiris

Sunday, January 13, 2008

Balado Kering Cumi

Rekomendasi :Dulu Dapur Cantik menyajikan cumi-cumi dengan cara ditumis kuah, kali ini dibuat balado kering dengan kuah sambal yang sedikit saja. Cumi-cumi memang enak, tapi termasuk ke dalam kategori kolesterol pantang. Dalam setiap 10 gram-nya cumi terkandung 1170 mg kolesterol, jadi total kandungan kolesterolnya dalam masakan ini adalah sebesar 58,5 gram. Jadi buat yang sudah bermasalah dengan

Thursday, October 18, 2007

Tumis Pedas Cumi Tahu

Rekomendasi :Meski menempati posisi teratas dalam hal kandung kolesterol-nya kategori seafood (1.170 mg dalam setiap 100 gram-nya), masakan cumi tetap saja dicari banyak orang. Entah itu di-calamari (crispy), saus tiram lada hitam atau di-balado. Dapur Cantik menyajikannya dengan cara ditumis pedas campur dengan tahu putih, hmm..nyummy. Sesekali boleh-lah mengkonsumsi cumi asal jangan keseringan