Bahan :300 gr ikan tenggiri giling1/2 sdt kaldu ayam bubuk1 putih telur1/2 sdt garam100 ml air es/secukupnya30 gr tepung sagu1 btg daun bawang,diiris halusBahan kuah :1500 ml air kaldu ayam1 tangkai daun seledri,diikat1 sdm garam1/4 sdt merica bubukBahan taburan :Bawang gorengCara membuat :Bakso : Campur ikan tenggiri,kaldu ayam bubuk,putih telur,dan garam.Uleni sampai rataMasukkan air es
No comments:
Post a Comment