Tenggiri Bumbu Bali

Tenggiri Bumbu BaliBahan :- 500 gram ikan tenggiri, potong 5 bagian -- 2 lembar daun salam -- 2 ruas lengkuas, memarkan -- 1 batang serai, memarkan -- 1 lembar daun jeruk -- 3 sdm minyak goreng -- 200 cc air -Bumbu haluskan :- 6 butir bawang merah -- 4 siung bawang putih -- 5 buah cabai besar -- 1 sdt terasi -- 4 butir kemiri -- 1 sdt garam -Cara membuat :1. Panaskan minyak goreng.2. Tumis bumbu