Wednesday, August 25, 2010

sambel teri cabe ijo


penampakannya maaf2 ga begitu hijau soalnya stok cabe hijauku habis jd aku tambah cabe merah dan cabe rawit merah

Ingredients:
teri 1 bungkus
6 batang cabe ijo yg banyakk
cabe rawit ijo secukupnya (aku punya nya cabe rawit merah)
1 buah tomat kecil
daun jeruk 1 lembar diiris-iris
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
garam kalo kurang asin (dicoba trakhir)
sdikit gula pasir kalo keasianan

Directions:
cuci bersih teri, tiriskan dan goreng
rebus cabe dan tomat . kemudia ulek tp jgn terlalu halus.sisihkan
rajang bawang ,sisihkan
tumis bawang dengan minyak sisa goreng teri sampe harum. masukkan cabe dan tomat yg dah dihaluskan.
masukkan teri aduk-aduk..
hidangkan dengan nasi panas..
dijaminn nikmatt makan

source : anu &;uyung

No comments:

Post a Comment