Fried Chili CrabBahan :- Kepiting 500 gram, bersihkan, potong-potong -- Air 200 ml -- Air asam 1 sdt -- Kunyit bubuk 1/2 sdt -- Gula pasir 1/2 sdt -- Garam secukupnya -- Minyak goreng 750 ml -Bumbu halus :- Cabai merah kering 10 buah -- Bawang bombay 1 buah -- Terasi 1/8 sdt -Cara membuat :1. Lumuri kepiting dengan kunyit dan garam hingga rata. Diamkan bebrapa saat agar bumbu meresap.2. Panaskan
No comments:
Post a Comment