Kue Iwel

Kue IwelBahan :500 gr tepung ketan hitam ( digongseng )250 gr parutan kelapa ( separuh kelapa )1 sdt garam halus200 gr gula merah dan air secukupnya.Cara membuat :parutan kelapa digongseng, gula merah diiris.semua bahan di campur, ditambah air sedikit-sedikit hingga menjadi adonan yang bisa di bentuk.Cetakan diolesi mentega, bentuk adonan dalam cetakan, kukus kurang lebih 25 menit.Selamat mencoba