Chicken Karage Lada Hitam

Chicken Karage Lada HitamBahan :500 g fillet ayam1 sdm kecap inggrisgaram 1/4 sdt1/4 sdt merica bubuk2 sdt bawang putih bubuk500 ml minyak gorengBahan pelapis :100 g tepung terigu2 sdm tepung maizena1/2 sdt baking powder1/2 sdt Merica tumbuk kasar2 butir putih telur, kocok rata.Cara membuat :Potong fillet ayam bentuk kotak ukuran 3x5 cm.Campur kecap inggris, garam, bawang putih bubuk dan merica