Saturday, May 29, 2010

Gembel / seblak / sambal kerupuk pedasssss

Nama resepnya aja gembel..ini bukan makanan bergizi..makanan ini asiknya dibuat pas lagi ngerumpi. Aku tau makanan ini dari temenku pas kita lagi kumpul-kumpul ..ternyata seru juga makan ramean sambel berpedas ria...huaaaaa.....

Bahan:
  • kerupuk mentah (kerupuk aci / kerupuk kampung/kerupuk apa aja) di rendam air panas tunggu sampe agak lunak kemudian saring.
  • garam  
  • penyedap kalo suka
 bumbu yang dihaluskan :

  • cabe rawit atau cabe merah,
  • bawang putih.
Cara :
  • Tumis bumbu yang dihaluskan campur kerupuk aci tambahkan garam. aduk-aduk sampai merata. hidangkan.
  •  makan dengan nasi hangat atau bisa digado...selamat berpedas ria...kalo mules-mules ga tanggung jawab hehehe

No comments:

Post a Comment