Resep Masakan Pengat Masin

Cara Memasak Masakan Pengat Masin Bahan :1 ekor tenggiri, dibersihkan dan dipotong-potongGaram secukupnya1 buah kelapa yang diparut3 bawang merah(diiris halus)1 batang serai2 helai daun salam3 biji cabai merah (dibelah memanjang)10 buah belimbing wuluh (dibelah memanjang)1 buah jeruk nipis yang diambil airnya1 batang daun kemangiBahan yang dihaluskan :3 siung bawang merah1 siung bawang putih3