Saturday, February 27, 2010

Asinan Lobi-lobi

BAHAN :2 Kg lobi lobi, dipukul pukul supaya memar.4 liter air untuk merendam2 sendok makan kapur sirih1 kg gula pasir250 cc air mendidih6 cabai merah, dihaluskangaram secukupnya2 gram Natrium BenzoatCARA MEMBUAT :Rendam lobi-lobi dalam campuran 2 liter air dengan 8 sendok garam.Setelah 1 jam cuci dan tiriskan.Campurkan sisa air dengan kapur sirih, rendam kembali lobi lobi didalamnya selama 1

No comments:

Post a Comment