Monday, October 3, 2011

Resep Kue Donat

Bahan-bahan:
1/2 kg terigu
1 bks fermipan
1 btr telur

1 ons mentega
2 sdm susu bubuk
1/2 sdt SP
1/2 sdt baking powder
3 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
200 ml air

How to:
  1. Campur terigu dan fermipan, aduk rata.
  2. Tambahkan bahan yang lain sambil diuleni hingga rata.
  3. Bulatkan adonan kemudian letakkan di tempat hangat diamkan kurang lebih 10 menit.
  4. Kempiskan adonan, bagi-bagi adonan menjadi bulatan yang lebih kecil, kemudian beri lubang ditengahnya.
  5. Letakkan bulatan tersebut di loyang yang telah diolesi mentega, diamkan selama 15 menit hingga mengembang.
  6. Panaskan minyak banyak dengan api kecil. goreng donat hingga matang dan bewarna kecoklatan, angkat dan dinginkan.
  7. Olesi sebagian kue donat dengan cokelat leleh, dan sebagian lagi ditaburi dengan gula halus. Sajikan.

No comments:

Post a Comment