1/2 kg terigu
1 bks fermipan
1 btr telur
1 ons mentega
2 sdm susu bubuk
1/2 sdt SP
1/2 sdt baking powder
3 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
200 ml air
How to:
- Campur terigu dan fermipan, aduk rata.
- Tambahkan bahan yang lain sambil diuleni hingga rata.
- Bulatkan adonan kemudian letakkan di tempat hangat diamkan kurang lebih 10 menit.
- Kempiskan adonan, bagi-bagi adonan menjadi bulatan yang lebih kecil, kemudian beri lubang ditengahnya.
- Letakkan bulatan tersebut di loyang yang telah diolesi mentega, diamkan selama 15 menit hingga mengembang.
- Panaskan minyak banyak dengan api kecil. goreng donat hingga matang dan bewarna kecoklatan, angkat dan dinginkan.
- Olesi sebagian kue donat dengan cokelat leleh, dan sebagian lagi ditaburi dengan gula halus. Sajikan.
No comments:
Post a Comment