Resep Masakan Ca Rebung

Cara Memasak Ca Rebung Bahan dan bumbu :1 mangkok Rebung3 batang daun bawang merah1 sdm kecap asin2 siung bawang putih1/2 sdt mericadaun kuci dan garam secukupnyagula dan vitsin secukupnyaCara memasak :Rebung dicuci dan dipoton secara persegi atau sesuai selera.Bawang putih dimemarkan lalu ditumis bersama rebung, merica bubuk, garam, penyedap masakan, gula dan kecap asin.Masukkan kecap dan daun

Resep Masakan Ca Kubis

Cara Memasak Ca Kubis Bahan :1 buah bunga kol/kubis ukuran sedang1 ikat kecil sawi hijau3 sdm irisan daun bawang merah/prei2 ons udang1 ons daging3 sdm minyak gorengBumbu :5 siung bawang putih1/2 sdt lada halus2 sdm kecap asingaram dan kecap secukupnyaCara memasak :Bersihkan bunga kol lalu dicuci dan dipotong-potong.Cucilah daun sawi hijau dan potong secara kasar-kasar saja.Potonglah daging

Resep Masakan Empal Lunak

Resep Masakan Empal Lunak Bahan dan Bumbu :0,5 daging sapi1 sdm ketumbar3 siung bawang putihasam jawa dan gula secukupnyagaram dan minyak goreng secukupnyaCara memasak :Cucilah daging tersebut sampai bersih.Rebuslah daging pada air panas sampai benar-benar empuk.Jika sudah empuk, angkat dan dinginkan. Selanjutnya daging dipotong dalam bentuk persegi empat, lalu dimemarkan.Haluskan semua bumbu

Resep Masakan Gulai Nangka

Resep Masakan Gulai NangkaBahan :1/2 Nangka muda ukuran sedang0,25 kg iga sapi0,5 butir kelapa diambil santannyaBumbu :10 buah bawang merah2 siung bawang putih6 butir kemiri1 ruas jari jahe1 ruas jari kunyit5 buah cabe rawit1 ruas jari lengkuas1 sdt ketumbar2 lembar daun salamgaram dan gula secukupnyaminyak secukupnyaCara membuatnya :Nangka muda dipotong kecil-kecil dan dicuci agar getahnya

RESEP SOTO LAMONGAN ASLI ENAK

Resep Soto Lamongan Asli EnakBahan :1 ekor ayam, bersihkan, cuci bersih3 butir cengkih2 lembar daun jeruk, robek-robekGaram secukupnyaBumbu Haluskan :5 siung bawang merah4 siung bawang putih5 butir kemiri, sangrai1 sdm ketumbar sangrai1 cm jahe1 cm lengkuas1 sdt merica2 sdt garamSambal Cabe Rawit, haluskan:15 buah cabe rawit, rebus1 sdm air jeruk nipisGaram secukupnyaPelengkap :Soun, seduh air

Resep Masakan Bali Bandeng

Resep Masakan Bali BandengBahan :1 ekor ikan bandeng3 potong tahu2 butir telur ayamBumbu :6 buah cabe merah4 siung bawang putih1/2 sdt gula1 sdm kecap manis3 buah tomat1 ruas jari jahe3 butir kemiri3 bauh cabe rawitgaram dan penyedap secukupnyaCara memasak :Ikan bandeng dibersihkan, buang isi perutnya, lalu potong menurut selera, kemudian goreng hingga agak kering.Rebus telur kupas

Resep Masakan Bacem Tahu

Resep Masakan Bacem TahuBahan :4 potong tahu3 mangkuk air kelapaminyak goreng secukupnyaBumbu :3 butir bawang merah2 siung bawang putih2 lembar daun salamasam dan garam secukupnya3 sdm gula merahketumbar secukupnya1 ruas jari lengkuasCara memasak :Bawang putih bersama dengan ketumbar dihaluskan.Rebus tahu bersama bumbu tersebut dengan menggunakan air kelapa, biarkan mendidih.Masukkan semua