RESEP NASI SOTO GORENG BAKAR

Resep Nasi Soto Goreng BakarBahan :lengkuasjahekunyitdaun salamseledrikubistomatkecap maniskemirilaosserekol putihtaugedaun jerukbawang merahbawang putihdaging sapinasiCara Membuat :haluskan semua bumbu yang ada dengan menggunakan blendertumis bumbubumbu yang sudah dihaluskan dan masukkan juga nasihidangkan nasi ke dalam sebuah mangkukMembuat Soto Goreng Bakar :Tumislah jahe, lengkuas, sere, daun

RESEP SOTO MEDAN ASLI ENAK

Resep Kreasi Masakan Soto Medan Enak dan Lezat Khas Sumatera utara lebih nikmat dari Sinar PagiBahan :1 paha ayam1 lbr daun salam1 sdt serai bubuk3 buah daun jeruk1 sdt lengkuas bubuk100 ml santan kentalPerasan air jeruk nipisBumbu dihaluskan :4 bawang merah2 buah bawang putihMerica bubuk secukupnya1 sdt ketumbarKunyit bubuk secukupnya1 cm jaheKemiri, sebagai pengganti aku pake 4 buah almod,

RESEP SOTO PADANG ASLI MANGKUTO ENAK

Resep Masakan Soto Padang asli Mangkuto enak dan lezat Khas Minang Sumatera baratBahan:250 g daging has luar sapi2 sdt garam1 liter air2 sdm minyak sayur2 lembar daun jeruk1 batang serai, memarkan1 batang daun bawang, iris kasarBahan yang dihaluskan:6 butir bawang merah3 siung bawang putih2 buah cabai merah1 butir kapulaga, kupas1 cm jahe½ cm kunyit½ sdt merica butiran2 sdt garamBahan Pelengkap :

RESEP SOTO BETAWI SPESIAL

Resep Masakan Soto Khas Betawi Spesial enak dan lezatBahan :500 gram daging sapi.1/2 butir Kelapa, parut dan ambil santannya (santan kental).3 Butir Telur rebus.3 Buah Kentang rebus.2 Buah Tomat ukuran sedang.Jeruk Nipis secukupnyaBawang Goreng secukupnya.1 batang Daun Bawang iris kecil-kecil.1 ruas Lengkuas1 Batang Sereh, memarkan3 lembar Daun JerukGaram, gula secukupnyaBumbu yang dihaluskan :5

RESEP SOTO PADANG

Resep Soto PadangBahan :500 gr daging sapi tanpa lemak,rebus sampai empuk1.500 air kaldu sisa perebusan daging5 lbr daun jeruk2 btg serai,memarkan1/2 buah pala,mearkan2 buah cengkih1/2 sdm cuka Bumbu halus :8 btr bawang merah4 siung bawang putih1 ruas jari jahe,cincang1 ruas jari kunyit,cincang1 sdt merica bubukGaram,gula secukupnyaPelengkap :50 gr soun,seduh dengan air panas,tiriskan,

RESEP COTO MAKASSAR

Resep Coto Makassar Enak khas Sulawesi Selatan Asli

Bahan:
1 kg jerohan sapi (babat, usus, jantung, paru, hati, limpa)¼ kg daging sapi sandung lamur2 batang serai, dimemarkan5 cm laos (lengkuas). dimemarkan2 batang seledri, iris halus2 batang daun bawang, iris halusair untuk merebus Bumbu yang dihaluskan:
1½ sdm ketumbar, disangrai¼ sdt jintan, disangrai½ sdm merica bulat, disangrai50 gram

RESEP SOTO AYAM AMBENGAN

Bahan :1 ekor ayam2 batang serai, memarkan4 lembar daun jeruk purut1.5 liter air2 sdt garam50 gram udang, goreng, haluskan2 siung bawang merah, haluskanBumbu haluskan :6 siung bawang putih2 cm kunyit1/2 sdt lengkuas bubuk1 cm jahe2 sdt merica bubuk5 butir kemiri sangraiPelengkap :200 gram soun, seduh dgn air mendidih, tiriskan3 batang daun bawang3 batang daun seledri5 butir telor, rebus,

RESEP SOTO LAMONGAN ASLI ENAK

Resep Soto Lamongan Asli EnakBahan :1 ekor ayam, bersihkan, cuci bersih3 butir cengkih2 lembar daun jeruk, robek-robekGaram secukupnyaBumbu Haluskan :5 siung bawang merah4 siung bawang putih5 butir kemiri, sangrai1 sdm ketumbar sangrai1 cm jahe1 cm lengkuas1 sdt merica2 sdt garamSambal Cabe Rawit, haluskan:15 buah cabe rawit, rebus1 sdm air jeruk nipisGaram secukupnyaPelengkap :Soun, seduh air

RESEP SOTO KUDUS

Resep Soto KudusBahan :1 ekor ayam kampung 2 btg daun bawang,iris halus4 btg daun seledri,diiris halus3 ltr air untuk merebus4 cm lengkuas,memarkan5 lbr daun salam5 lbr daun jeruk,remas2100 gr tauge,dibuang akarnya,dicuci bersihGaram,gula dan bumbu penyedap secukupnyaMinyak goreng untuk menumisBumbu yang dihaluskan :5 siung bawang putih8 siung bawang merah5 buah

RESEP SOTO BANJAR ASLI ENAK

Resep Soto Banjar Asli EnakBahan :1 ltr air250 gr iga sapi½ ekor ayam kampung (rebus,disuwir2)1 btr bawang merah (cincang halus)2 lbr daun salam1 batang serai (memarkan)1 ruas lengkuas (memarkan)Minyak gorengBumbu halus :½ sdt merica6 siung bawang putih10 btr bawang merah1 ruas jaheGaram secukupnyaPelengkap :Ketupat, soun, telur rebus, bawang goreng, seledri (iris halus),air jeruk nipis (bila

RESEP SOTO BANDUNG ASLI ENAK

Resep Soto Bandung Asli Enak, Praktis dan SederhanaBahan :1/2 kg daging,potong kotak2 ons kacang kedelai,direndam sampai mekar,digoreng1/4 kg lobak,kupas,iris bulat21 batang sereh,geprek1 ruas jari jahe,memarkan6 lembar seledri6 batang daun bawang,dipotong 1 cm1 liter air2 sdt garam,1/2 sdt lada bubuk1 ruas jari lengkuas,memarkan4 lbr daun salam10 lbr daun jeruk,remas2Bawang goreng untuk