Tauco Ikan Alu-alu

Rekomendasi :Resep masakan tauco yang kedua belas disajikan oleh Dapur Cantik. Tauco Ikan Alu-Alu, termasuk jenis ikan laut predator yang hidup di perairan pantai. Daging ikannya putih dan lembut. Dimasak dengan tauco Medan yang pedas dan disantap dengan nasi putih hangat, mantap. Dicobain aja yuk!Belanja dulu yukz :1/2 kg ikan alu-alu2 sendok makan tauco Medan, dihaluskan dengan sendok3 gelas

Tauco Ikan Teri

Rekomendasi :Kebanyakan ikan teri dimasak dengan cara dibalado campur kacang. Dapur Cantik kali ini menyajikannya dengan cara dimasak menggunakan tauco medan asli. Kenapa tauco medan asli? Karena rasanya memang benar-benar pedas dan gurih, bukan manis. Ikan teri yang digunakan adalah ikan teri kering (asin) yang dari Medan juga. Disantap dengan nasi putih hangat, yummmy. Mari dicobain yuk!

Tauco Udang Campur Terung

Rekomendasi :Dapur Cantik pernah menyajikan Tauco Udang. Kali ini tauco udangnya dicampur dengan terung ungu. Rasa kuahnya tetap pedas, gurih dan meresap ke dalam udang juga terungnya. Tunggu apa lagi.. Yuk dicobain!Belanja dulu yukz :1/4 kg udang peci1/4 kg terung ungu, dipotong bulat.2 sendok makan tauco Medan, dihaluskan dengan sendok3 gelas air3 siung bawang putih, diiris tipis1/2 siung

Kakap Tauco Merah

Rekomendasi :Sebelumnya Dapur Cantik memasak Tauco Hijau Ikan Kakap yang menggunakan irisan cabe hijau. Kali ini yang digunakan adalah cabe merah giling sehingga namanya menjadi Kakap Tauco Merah. Rasanya sama-sama pedas, hanya saja berbeda aromanya. Silahkan dicoba!Belanja dulu yukz :1/2 kg daging ikan kakap fillet2 sendok makan tauco Medan, sedikit dihaluskan dengan sendok3 gelas air1/2 siung

Sayur Tauco Kangkung

Rekomendasi :Sayur yang dimasak dengan tauco memang enak apalagi kalau tauconya dari Medan. Setelah sebelumnya menyajikan sayur tauco genjer, kali ini Dapur Cantik menggunakan kangkung sebagai bahan masakan utamanya. Dengan resep yang sama serta tingkat kepedasan yang sama juga. Disantap dengan nasi putih/merah hangat, hmm..pedas rasanya. Silahkan dicoba!Belanja dulu yukz :1 ikat kangkung3 biji

Tauco Hati Ayam

Rekomendasi :Tauco hati ayam. Setelah hati ayam pernah disajikan dengan cara disemur, dibalado lada hitam, dibalado hijau, kini dimasak tauco. Resep tauconya tidak jauh berbeda dengan yang sudah-sudah. Yukz, dicobain sekarang az!Belanja dulu yukz :10 potong hati ayam5 buah tahu kuning kecil non-formalin2 sendok makan tauco Medan, dihaluskan dengan sendok3 gelas air3 siung bawang putih, diiris

Tauco Genjer

Rekomendasi :Genjer ini merupakan sayuran yang sejenis habitatnya dengan kangkung, di tanah yang berlumpur. Bentuk sayur genjer ini kuncup di bagian pucuknya. Nah, Dapur Cantik akan memasak genjer ini dengan cara di-tauco dengan cita rasa pedas. Disajikan dengan nasi hangat akan memberikan kenikmatan tersendiri. Silahkan dicoba!Belanja dulu yukz :1 ikat genjer3 biji cabe merah, diiris tipis1

Tauco Udang

Rekomendasi :Kembali Dapur Cantik menyajikan masakan tauco. Kali ini bahan dasarnya yaitu udang yang dicampur dengan jagung kecil. Seperti biasa, resep tauco ini kuahnya memang dibuat pedas tapi segar. Disantap dengan nasi hangat, hmm...enak hehe. Dicobain az ya!Belanja dulu yukz :1/4 kg udang peci1 ons jagung kecil, dipotong serong2 sendok makan tauco Medan, dihaluskan dengan sendok3 gelas air3

Tahu Tauco Bareng Krecek

Rekomendasi :Setelah sebelumnya menyajikan Tauco Krecek, kali ini Dapur Cantik menambahkannya dengan tahu (lagi susah ya skrg?). Kacang merah yang dulu digunakan sekarang diganti dengan kacang polong kalengan. Buat yang sangat suka dengan krecek tentu masakan tauco ini bisa dicoba masak sendiri di rumah. Silahkan!Belanja dulu yukz :1 ons krecek kering siap pakai, dicuci bersih5 buah tahu kecil,

Tauco Lebaran

Rekomendasi :Tauco selalu menjadi hidangan lebarannya Dapur Cantik. Dengan menambahkan udang peci kupas, kacang panjang dan telur puyuh menjadikan Tauco Lebaran ini bisa dipadukan dengan hidangan lebaran lain yang menggunakan daging/jeroan. Silahkan dicoba :).Belanja dulu yukz :1/4 kg udang peci1/4 kg kacang panjang20 butir telur puyuh2 papan petai, dikupas, dicuci bersih2 sendok makan tauco

Tauco Ikan Kakap

Rekomendasi :Seperti masakan terdahulu, Tauco Ikan Tenggiri dan Tauco Krecek, pada dasarnya bahannya hampir sama. Hanya Dapur Cantik kali ini menambahkannya dengan kincong, sebagai penambah aroma. Ikan kakap yang digunakan disini adalah bukan kakap utuh melainkan kakap fillet. Dicobain az yuks!Belanja dulu yukz :1/2 kg daging ikan kakap fillet2 sendok makan tauco Medan, dihaluskan dengan sendok3

Tauco Ikan Tenggiri

Rekomendasi :Dapur Cantik menyajikan sajian kedua dari tauco. Tapi kali ini tidak menggunakan santan seperti Tauco Krecek. Bagi penikmat masakan Sumatera, tauco yang pedas membuat selera makan menjadi tinggi. Dicobain az yuks!Belanja dulu yukz :1/2 kg ikan tenggiri2 sendok makan tauco Medan, dihaluskan dengan sendok3 gelas air3 siung bawang putih, diiris tipis1/2 siung bawang bombay, diiris1/2

Tauco Krecek

Rekomendasi :Krecek yaitu nama lain dari kerupuk kulit. Biasanya digunakan dalam jajanan bakso. Dimakan langsung gitu az juga bisa (diratah kalau dalam bahasa Medan :D), karena krecek bisa dijadikan sebagai obat bagi penderita penyakit maag. Tapi untuk resep Tauco Krecek ini, karena masakan tauco itu pedas, maka penderita maag dilarang untuk mengkonsumsinya :).Belanja dulu yukz :1 ons krecek