Kue Lidah Kucing

Rekomendasi :
Kue lidah kucing adalah resep kue kering keempat yang Dapur Cantik sajikan. Kue ini tidak susah untuk membuatnya tapi membutuhkan waktu yang agak lama karena menggunakan api yang kecil saat memanggangnya. Kue lidah kucing yang berbentuk pipih ini diberi tambahan rasa keju. Mari dicoba!

Belanja dulu yukz :
250 gram tepung terigu protein sedang250 gram margarin200 gram gula tepung50

Kue Rumput Laut

Rekomendasi :Namanya memang Kue Rumput Laut, tapi bukan berarti menggunakan bahan rumput laut. Dinamakan demikian karena kue ini menggunakan bihun yang diberi pewarna hijau sehingga menyerupai seperti rumput laut. Tekstur kue ini kenyal, rasanya manis dipadukan dengan rasa asin dari kelapa parut dan disajikan secara dingin. Cocok disajikan sebagai cemilan buat keluarga tercinta. Silahkan dicoba!

Kue Kering Lebaran ala DC

Tidak terasa sebentar lagi sudah akan memasuki minggu menjelang Hari Raya Idul Fitri 1430 H. Saatnya membuat kue kering yang sudah menjadi ciri khas Lebaran di negara Indonesia.

Begitu banyak macam kue kering lebaran yang ada saat ini. Namun, ada beberapa jenis kue kering yang SELALU hadir di setiap rumah. Seperti kue nastar, kue keju, kue putri salju ataupun kue semprit.

Dapur Cantik (DC)

Bolu Kukus Non-Mekar

Rekomendasi :Non-mekar artinya bolu kukusnya tidak merekah. Namun kelembutannya bisa dibuktikan. Bisa dijadikan sebagai cemilan, bekal anak ke sekolah, acara keluarga ataupun arisan. Proses pembuatannya cukup mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama. Hanya saja diperlukan ketelitian saat memasukkan adonan ke dalam cetakannya tapi itu sebanding dengan hasil yang akan Anda dapatkan. Dicobain az

Muffin Keju Ekonomis

Rekomendasi :Kue muffin memang banyak digemari dan juga sangat nikmat disantap sebagai teman minum teh atau kopi. Kali ini Dapur Cantik menyajikan muffin keju. Cara membuatnya cukup mudah dan praktis. Dinamakan ekonomis karena hanya menghasilkan 9 buah muffin dengan ukuran kecil pula. Dicobain az yukz!Belanja dulu yukz :100 gram tepung terigu100 gram margarin80 gram gula halus2 butir telur ayam (

Kue Semprit

Rekomendasi :Namanya kue semprit, bentuknya seperti bunga tepatnya bunga dahlia. Merupakan kue lebaran yang masih banyak diminati. Bahan-bahan cukup mudah hanya saja proses pembuatannya memakan waktu lama pada saat proses membentuk kuenya. Untuk tengahnya, Dapur Cantik tidak menggunakan sukade melainkan kismis. Dicobain az yukz!Belanja dulu yukz :200 gram margarin100 gram roombutter200 gram gula

Kue Nastar Keranjang (Lebaran)

Rekomendasi :
Kue Nastar merupakan resep favorit hampir di setiap keluarga Muslim yang merayakan Hari Raya Idul Fitri. Rasanya yang manis dan berisi selai nenas menjadi disukai banyak orang baik tua maupun muda. Dapur Cantik sendiri lebih suka kue nastar yang selai-nya berada di luar, lebih berasa (hihi..kayak iklan az ya :D). Karena itu dari dulu selalu membuatnya dengan bentuk keranjang dan

Kue Putri Salju Telur (Lebaran)

Rekomendasi :
Setelah Kue Nastar Keranjang, kini giliran kue putri salju yang ingin disajikan oleh Dapur Cantik di hari lebaran nanti. Resepnya sedikit berbeda karena menggunakan kuning telur rebus yang diparut sehingga rasanya menjadi lebih "berat". Bosan juga dengan bentuk umum kue putri salju yang berbentuk bulan sabit, kami membuatnya dengan bentuk hati. Diharapkan bisa memberi rasa nikmat

Kue Mangkuk

Rekomendasi :Setelah kemarin menyajikan Kue Cenil, kini ada satu lagi jajanan tradisional khas Indonesia yang masih banyak dijual di pasaran. Kue Mangkuk. Kue yang berbentuk mangkuk dan merekah seperti bunga. Begitu banyak variasinya, namun Dapur Cantik kali ini menyajikan resep standarnya saja. Silahkan dicoba!Belanja dulu yukz :250 gram tepung beras200 gram gula pasir putih150 gram tape

Kue Cenil

Rekomendasi :Cenil = Cemilan Kecil, hehe..bercanda, itu cuma singkatan Dapur Cantik az :D. Kue Cenil merupakan jajanan pasar tradisional khas Indonesia yang sampai saat ini masih terlihat banyak dijual. Terbuat dari singkong yang dicampur dengan agar-agar sehingga rasanya menjadi kenyal. Diberi taburan gula pasir putih, gula merah cair dan kelapa parut,hmm..cocok untuk dijadikan cemilan keluarga.

Muffin Keju Jagung

Rekomendasi :Terinspirasi dari cheese muffin-nya BreadTalk. Bongkahan kejunya yang banyak, jadi bikin ketagihan. Dapur Cantik mencoba membuat muffin keju namun ditambah dengan jagung manis pipil. Rasanya memang menjadi berbeda. Jagung yang manis dipadu dengan rasa keju. Silahkan dicoba az ya!!Belanja dulu yukz :120 gram tepung terigu protein sedang (Segitiga Biru)60 gram tepung maizena50 gram

Muffin Ubi Boled Ungu

Rekomendasi :Ubi Boled Ungu merupakan ubi khas dari kota Kuningan, Jawa Barat. Warnanya yang ungu pekat menjadikan ciri khasnya. Beragam makanan kecil bisa dibuat dari ubi ini. Dapur Cantik akan menyajikan ubi boled ini dengan mengubahnya menjadi muffin, setelah sebelumnya menyajikan Muffin Tebu. Resep muffin ubi ini sangat sederhana, rasa muffinnya yang dicampur dengan keju benar-benar memiliki

Kue Pukis

Rekomendasi :Kudapan kecil yang satu ini sering kita jumpai. Kue Pukis. Berbentuk setengah lingkaran dengan aneka rasa macamnya. Keju, kismis, nangka, meises dan lain sebagainya. Cara membuatnya cukup mudah dan waktu memanggangnya pun terbilang singkat. Sangat cocok untuk dijadikan bekal sekolah atau cemilan di waktu senggang. Dicobain az yukz!Belanja dulu yukz :200 gram tepung terigu protein

Kue Cubit

Rekomendasi :Kue Cubit merupakan jajanan Bandung yang sampai sekarang masih banyak dijual di kaki lima, terutama di sekolah-sekolah. Dinamakan cubit karena cara mengeluarkan dari cetakannya seperti dicubit dilihat dari bentuk alatnya. Rasanya akan lebih enak jika setengah matang dan masih hangat, kenyal-kenyal di dalam mulut,hmm..uenaakk. Silahkan dicoba!Belanja dulu yukz :100 gram tepung

Muffin Tebu

Rekomendasi :Muffin atau cup cake merupakan kudapan yang banyak diminati baik tua maupun muda. Biasanya heboh di acara ulang tahun anak-anak. Karena ingin memanfaatkan bahan-bahan yang ada di lemari, maka kali ini Dapur Cantik menyajikan muffin yang rasanya khas berasal dari sirup kental. Adalah Sirup tebu yang kami gunakan disini. Aromanya sangat harum dan rasanya pun lain. Penasaran? Silahkan

Kelepon

Rekomendasi :Setelah menyajikan Kue Putu Ayu Stroberi, Kue Sagu Kelapa dan Lupis, kini Dapur Cantik menyajikan salah satu jajanan tradisional yang banyak digemari juga hingga kini. Kelepon. Bentuknya yang bulat hijau diselimuti oleh segerombolan kelapa parut serta sensasi manisnya gula merah yang pecah ketika berada di dalam mulut. Hmm..apalagi jika kuantitas gula merahnya terbilang banyak, pasti

Kue Putu Ayu Stroberi

Rekomendasi :Kue Putu Ayu merupakan salah satu jajanan pasar. Aslinya menggunakan air pandan. Namun Dapur Cantik ingin meng-aplikasikan buah stroberi ke dalam resep aslinya. Jadilah air pandan diganti dengan jus stroberi yang sudah disaring. Dipadukan pada bagian ujung kue, kelapa parut dicampur garam, menjadikan Kue Putu Ayu Stroberi terasa pas untuk disantap bersama teh manis di sore hari.

Lupis

Rekomendasi :Merupakan jajanan pasar yang paling digemari baik tua maupun muda. Bentuknya yang segitiga, sangat khas dan mudah untuk dikenali. Berbahan dasar ketan putih tapi karena dibungkus dengan daun pisang berubah menjadi warna hijau yang cantik. Dibalut dengan rasa asin dari kelapa parut dan dilengkapi dengan rasa manis dari gula merah cair, menjadikan lupis ini masih digemari hingga

Kue Sagu Kelapa

Rekomendasi :Kangen banget ingin buat kue ini lagi. Rasa kenyal, manis dan kelapanya membuat ketagihan. Termasuk ke dalam kategori jajan pasar tapi kami tidak menemukannya di kota Bandung ini. Bentuknya seperti cup cake hanya tidak menggunakan tepung apapun (aneh ya? :D). Daya perekatnya berasal dari butiran sagu yang kecil-kecil itu. Dan juga sagu ini memang jarang yang menjualnya, mungkin

Bika Kukus Singkong

Rekomendasi :Dapur Cantik menyajikan pertama kalinya makanan kue. Bika Kukus Singkong. Singkong sebagai pengganti nasi memang enak untuk disantap, sudah banyak pula kreasi makanan dari singkong. Kami menyulapnya menjadi kue kukus, rasanya kenyal dan manis. Buat yang ingin mencobanya, silahkan :).Belanja dulu yukz :1 kg singkong1/2 buah kelapa putih, diparut halus3 ons gula merah2 ons gula putih1