RESEP PERKEDEL DAGING

Perkedel DagingBahan :3 siung bawang putih, dikeprek2 buah bawang merah, diiris halusMerica secukupnyapala secukupnyaGaram secukupnya400 gram kentang100 gram daging sapi cincang1 kuning telur1 putih telurMinyak untuk menggoreng Cara membuat :Kentang diiris selebar 2 cm lalu digoreng sampai kecoklatan.Bawang putih dan merah ditumis lalu diulek bersama merica, pala, dan garam.Masukkan kentang satu

RESEP PERKEDEL DAUN SINGKONG

Bahan :100 gr daun singkong rebus,potong halus100 gr daging ayam giling100 ml santan dari ¼ kelapa4 btr telur ayam500 ml minyak untuk mengorengBumbu halus :3 siung bawang putih5 btr bawang merah2 btr kemiriCabai rawit sesuai selera½ sdt merica bubukGaram secukupnya½ sdt gula pasirCara membuat :Panaskan 2 sdm minyak,tumis bumbu halus hingga harum.AngkatCampur 3 btr telur,santan dan bumbu

RESEP PERKEDEL KENTANG

Resep perkedel KentangBahan :300 gr kentang,dikupas,se,digorenp Perkedel Kentangg½ sdm bawang goring,diremas2¼ sdt garam¼ sdt merica bubuk¼ sdt pala bubuk1 sdm seledri,diiris halus1 btr telur,dikocok lepas untuk pencelupMinyak untuk menggorengCara membuat :Haluskan kentang tambahkan bawang merah goring,garam,merica bubuk,pala bubuk,dan seledri.Aduk rataBentuk bulat pipih,celup ke telurGoreng