RESEP MEMBUAT SENDIRI MIE KWETIAU

Resep cara membuat Mie Kwetiau/Kwetiaw sendiri di rumah.Bahan :100 g tepung beras100 g tepung terigu2 putih telur1 sdm maizenaair secukupnyaCara Membuat Mie Kwetiau Sendiri :Campur semua bahan jadi satu, aduk hingga tidak lengket. (kreasimasakan.blogspot.com)Gilas adonan dengan ukuran seperti kwetiau yang dijual di pasar.Rebus dengan air mendidih, angkat dan tiriskan.Cara mengolah atau memasak

RESEP MIE GORENG ACEH ASLI ENAK

Resep Mie/Mi Goreng Aceh Enak AsliBahan :3 sdm minyak untuk menumis6 siung bawang merah, iris tipis2 siung bawang putih, iris tipis750 ml kaldu sapi300 g daging sapi has dalam, potong dadu 1½ cm150 g udang kupas2 buah tomat merah, iris dadu2 sdm seledri, cincang halus1 batang bawang daun, iris halus2 sdt garam150 g kol, buang tulang tengahnya, iris tipis60 g taoge, siangi2 sdm kecap manis400 g mi

RESEP MIE AYAM BAKSO PANGSIT

Resep Mie Ayam Bakso Pangsit Special Enak MaknyusBahan :1/2 kg mie ayam (siap dibeli di pasar)Bakso SapiPangsitTelur Rebus100 ml Minyak ayam100 ml Kecap asin300 gr Daging ayam direbus dan dipotong kotak3 sdm Kecap manis2 sdm Kecap Ingris2 batang Daun bawang dirajangCaisin, penyedap dan bawang goreng secukupnya.Bumbu yang dihaluskan :3 siung Bawang putih5 buah Bawang merah1 sdt Ketumbar3 cm

RESEP MIE AYAM PANGSIT ENAK

Resep Mie Ayam Pangsit enak buatan TutuwieBahan :Bahan Pangsit:Kulit PangsitWortelDaging ayam cincangTepung kanjiGaramMerica bubukPenyedap rasa (bisa pecin, masako atau sodara-sodaranya)Bawang daunAirBahan Kuah :AirGaramGulaPenyedap RasaDaging ayamBawang daunMerica BubukPelengkap:I Fu MieDaging ayam cincangBawang Daun Iris halusSawiKecapSaus atau Sambal botolCara Membuat Mie Ayam Pangsit Khas

RESEP MIE GORENG DAGING SAPI

Resep Mie Goreng Daging SapiBahan :100 gr mie kering, siram air panas dan tiriskan150 gr daging sapi,iris panjang2 buah cabai merah , buang bijinya dan iris memanjang2 siung bawang putih, cincang halus1/2 sdm kecap asin2 sdm mentega1 sdm kecap1/2 sdm merica1/2 buah paprika hijauBumbu daging :1 sdt merica bubuk1/4 sdt garam1 btr putih telur1 sdm tepung maizena,larutkan dengan sedikit airCara

RESEP SOUN KUAH KANGKUNG

Resep Soun Kuah KangkungBahan :150 gr soun,rendam air panas,tiriskan200 gr daging ayam cincang60 gr daun kangkung darat4 siung bawang putih,iris,goreng,cincang kasar1 1/2 sdt garam1/2 sdt gulaMerica bubuk secukupnya3 sdm minyak goreng1/2 bks masako ayamPelengkap :Cabai rawit merah,irisBawang putih gorengCara membuat :Tumis bawang putih goreng,tambahkan ayam cincang.Tuangkan 1,2 ltr air.Bubuhi

RESEP MIE GORENG JAWA SPESIAL

Resep Mie Goreng Jawa SpesialBahan :150 gr mie telor kering100 gr daging ayam filtet,potong dadu 100 gr udang,kupas dan cuci bersih 2 buah wertel import,kupas,iris seperti batang korek api 100 gr kol,buang tulang daunnya,iris kasar 1 btg daun bawang,iris 1 cm 1 btg seledri,iris halus 50 ml air kaldu3 sdm minyak, untuk menumisPelengkap :Bawang goreng secukupnyaIrisan timun/tomat

RESEP MIE ACEH DAGING SAPI

Resep Mie Aceh Daging SapiBahan :500 gr mie kuning basah500 ml air kaldu sapi350 gr daging kambing,potong kotak 5 buah bawang merah, iris halus3 siung bawang putih, iris halus200 gr taoge1 sdt cabai bubuk4 sdm kecap manis2 buah tomat potong-potong2 btg daun seledri, iris halus2 btg daun bawang, iris halus2 sdt garam5 sdm minyak gorengBumbu halus :5 buah cabai merah8 buah bawang merah5 siung

RESEP MIE AYAM BANGKA

Resep Mie Ayam BangkaBahan 1 :1 kg mie telur/kuning basah/segar,siap beli150 gr sawi hijau, potong 3 cm, rebus sebentar150 gr taoge besar,buang ujung akarnya,cuci bersihBahan 2 :2 sdm minyak sayur1/2 sdt minyak wijen2 siung bawang putih, cincang halus250 gr daging ayam, potong kecil100 gr jamur merang, potong kecil ( jika tidak suka bisa tidak ditambahkan )2 sdm saus tiram2 sdm kecap asin1 sdm

RESEP MIE JUHI

Mie juhiBahan :250 gr mie telur basah, cuci dan kukus 10 menit2 buah tahu besar goreng, potong2 buah kentang rebus, kupas dan goreng1-2 buah mentimun, cincang kasar100 gr juhi (cumi kering) cuci dan suwir2, goreng atau panggang sampai matang.Daun seladaSaus KacanglontongCara Membuat :Susun potongan lontong pada pinggan, letakkan irisan daun selada, irisan tahu, kentang, mentimun, dan juhi.Siram

RESEP MIE REBUS ISTIMEWA

Mie rebus istimewaBahan :3 sdm minyak goreng1½ liter kaldu ayam2 sdm kecap manis¼ sdt gula pasir½ ekor daging ayam goreng, disuwir-suwir4 buah tomat, diiris250 gr kol, diiris lebar500 gr mi telur basah, disiram air dan ditiriskan3 batang daun bawang, diiris tipis2 batang seledri diiris tipis3 butir telur rebus, dibelah jadi 6 bagian50 gr bawang gorengBumbu yang dihaluskan :5 siung bawang putih5

RESEP MIE GODOG ISTIMEWA

Resep Mie Godog/Ghodog Enak IstimewaBahan :100 gr mie telur kering lebar1 btr telur,dikocok lepas100 gr udang kupas2 btg caisim,dipotong250 gr wortel,diiris miring tipis50 gr taoge5 buah baso sapi,diirisgaram,kaldu ayam bubuk,merica bubuk secukupnya800 ml air1 btg daun bawang,dipotong2 1 cm1 buah tomat merah kecil,dipotong22 sdm minyak untuk menumisBumbu halus :5 btr bawang merah3 siung bawang

RESEP MIE KOCOK SPESIAL KHAS BANDUNG

Resep Mie Kocok Special Khas BandungBahan:¼ ekor ayam, rebus hingga lunak, potong kotak-kotak dengan ukuran ½ cm.250 cc kaldu ayam200 gr. udang kecil, kupas, sisihkan kulitnya250 gr. mi kering, seduh dengan air panas hingga lunak, tiriskan1 buah tahu cina, goreng dan potong kotak-kotak kecil3 butir telur rebus, kupas, potong menjadi 4.100 gr. taoge, seduh dan tiriskan75 gr. tepung beras/jagung,

RESEP SOUN MUTIARA BERKUAH

Resep Soun mutiara BerkuahBahan :50 gr soun kering,rendam dalam air hingga lunak15 btr telur puyuh rebus kupas6 btr baso ikan/udang,belah 24 buah jamur kuping segar,iris tipis1 1/2 liter air3 siung bawang putih,memarkan 1/2bawang Bombay,potong melintang2 sdm air jeruk nipis 1 sdt merica bubuk2 sdm minyak untuk menumis1 sdt gula1 sd garam1 bks masako ayamCara membuat :Tumis bawang putih dan bawang