Showing posts with label Resep aneka bubur. Show all posts
Showing posts with label Resep aneka bubur. Show all posts

Tuesday, August 9, 2011

RESEP BUBUR AYAM KHAS BANDUNG

Resep Bubur Ayam Ala Bandung Jawa Barat enak rasanya

Bahan :

Bahan Bubur :
250 gr beras, cuci sekali aja, tiriskan1 liter air dan lebihGaram secukupnyamerica halus secukupnyaBahan Topping dan pelengkap :
Daging ayam rebus, suwir2Cakue goreng, iris tipisHati-Ampela goreng, potongKacang kedelai gorengBawang daun, iris tipisMerica putih bubukKecap manisKecap asinKerupukSambal cabe rawitCara

RESEP BUBUR AYAM KHAS BANJAR

Resep Bubur Ayam Khas Banjar Ala Bumbu Dapur Ga Kalah enaknya sama Bubur Samin

Bahan :
Beras 1/2 kg Ayam Kampung 1/4 ekor, cincang 2 x 2 cm Santan 1/2 buah kelapa Kayu Manis 2 ruas jari Cengkeh 7 kuntum Royco Ayam 1 bungkus Daun Bawang 1 batang Garam secukupnya Gula secukupnya Minyak untuk menumisBumbu :
Bawang Merah 3bh Bawang Putih 3 siung Merica 15

Wednesday, August 3, 2011

RESEP BUBUA CANDIA KHAS PADANG (MINANG)

Resep Bubua Candia/Bubur Candil Khas Padang (Minang) Sumatera BaratBahan :Bola-bola : 250 g tepung ketan 1 sdm air kapur sirih 1 sdm gula pasir 150 cc air sumba warna merah dan warna kuningBubur : 750 cc santan encer dari 3/4 butir kelapa. 100 g gula pasir 5 sdm air daun suji 50 g tepung ketan, dilarutkan dalam sedikit airKuah :300 g santan kental dari 3/4 butir kelapa1

Monday, May 9, 2011

RESEP BUBUR JAMUR VEGETARIAN

Resep Bubur Jamur VegetarianBahan :2 ltr air200 gr beras, cuci, tiriskan2 lbr daun salam4 sdm chicken powder vegetarian2 sdm kecap asin2 buah jamur hioko, iris tipis150 gr jamur merang, potong kecilTaburan :Daun ketumbar/seledri secukupnyaKulit pangsit goreng secukupnyaCara Membuat :Didihkan air,masukkan beras, daun salam dan chicken powder vegetarian.Aduk2 Masak dengan api sedang hingga kental