Showing posts with label Resep Sambal. Show all posts
Showing posts with label Resep Sambal. Show all posts

Friday, March 25, 2011

RESEP SAMBAL MANGGA

Resep Kreasi Masakan kali ini menyajikan cara membuat Sambal Mangga, Berikut Resep Sambal Mangga enak.Bahan:1 buah mangga muda, buang bijinya, potong2 kotak 2 cm5 cabai merah2 sendok makan ebi, rendam air panas selama 15 menit3 cm terasi bakar (1 sdt terasi bubuk)garam secukupnyaCara membuatnya:Cabai, terasi dan garam digerus, masukkan ebi yang sudah dicuci, gerus sampai semua bahan tercampur

Wednesday, October 13, 2010

RESEP SAMBAL GORENG CUMI ASIN

Bahan :250 gr cumi asin telur,direndam air panas,dikerat kerat3 siung bawang putih,diiris5 btr bawang merah,diiris3 lbr daun jeruk,dibuang tulang daunnya1 lbr daun salam1 cm lengkuas,dimemarkan1 buah cabai hijau besar,diiris serong5 buah cabai merah besar,diiris seronggaram secukupnya1 sdm makn gula merah sisir400 ml santan dr 1/4 btr kelapa3 sdm minyak untuk menumisCara membuat :Panaskan minyak,

Friday, July 23, 2010

RESEP SAMBAL PETIS

Bahan:6-10 cabai rawit atau sesuai selera2 sdm kacang tanah goreng200 gram petis udang½ sdt terasi bakar1 buah pisang batu, diparut kasar1 sdt asam50cc air matang Cara membuat:Haluskan cabai, terasi, kacang tanah goreng, dan petis sampai tercampur rata. Masukkan parutan pisang batu, asam dan air matang. Haluskan lagi. Sambal petis biasa dihidangkan dengan rujak cingur atau buah-buahan. Selalu