Showing posts with label Resep Aneka gorengan. Show all posts
Showing posts with label Resep Aneka gorengan. Show all posts

Tuesday, June 21, 2011

RESEP CHEESE POTATO CRISPY

Resep Cheese Potato CrispyBahan :1 kg kentang,kupas,goreng,haluskan1 sdt garam1 sdt kaldu bubuk1 sdt merica butiran, haluskan4 sdt mustard1 1/2 sdt cabe bubuk 2 kuning telurBahan Isi :Keju cheddar secukupnya,potong panjang besar sesuai seleraSmoke beef secukupnya,iris memanjang Bahan Pelapis :Telur secukupnya,kocok lepasTepung panir kasar secukupnyaCara membuat :Aduk rata semua bahan 1 sampai

Friday, May 6, 2011

RESEP KROKET KENTANG ISI DAGING

Resep Kroket Kentang Isi DagingBahan :½ kg kentang kukus,dihaluskan4 sdm margarine100 ml air100 gr terigu2 btr kuning telurMinyak goreng secukupnyaBahan Isi :150 gr daging cincang4 buah wortel,kupas,potong dadu2 tangkai daun bawang,iris tipis2 tangkai seledri,iris halus2 btr telur ayam100 gram tepung rotiGaram,gula,merica bubuk secukupnyaBumbu halus :6 buah bawang merah 3 siung bawang putih Cara

Saturday, April 16, 2011

RESEP RISOLES PISANG COKELAT

Resep Risoles Pisang CokelatBahan :100 gr tepung terigu1 btr telur,dikocok lepas300 ml susu cair1/2 sdm margarin,dilelehkan1/4 sdt garamMinyak untuk menggorengBahan perekat (aduk rata) :1 sdm tepung terigu1/2 sdm airBahan Isi (aduk rata) :350 gr pisang raja,dipotong kotak50 gr srlai cokelatBahan Pelapis :1 btr telur,dikocok lepas50 gr tepung panir halusCara membuat :Kulit : Aduk rata tepung

Monday, April 4, 2011

RESEP BAKWAN JAGUNG DAN TAOGE

Resep Bakwan Jagung dan TaogeBahan :150 gr tepung terigu1 sdm tepung beras1/4 sdt baking powder1 btr telur75 ml air150 gr taoge450 gr(4 buah)jagung manis,diparut1 1/2 sdm bawang putih goreng,diremaskan2 1/2 sdm bawang merah goreng,diremaskan1 btg daun bawang,diiris tipis3/4 sdt garam1/2 sdt merica bubuk1/2 sdt kaldu ayam bubukminyak untuk menggorengCara membuat :Aduk rata tepung terigu,tepung

Saturday, September 12, 2009

RESEP LUMPIA GORENG ISI KURMA

Bahan :10 lembar kulit lumpia kecil1 sdm tepung terigu protein sedang dan 1 sdm air,dilarutkan untuk perekatMinyak untuk menggorengBahan isi :100 gr kurma,dicincang kasar50 ml santan¼ sdt garam100 gr pisang raja,dipotong kotak50 gr kacang tanah kupas,disangrai,dicincang kasar1 sdm wijen putih sangraiCara membuat :ISI: Aduk rata kurma,santan,dan garam.Masak sambil diaduk sampai lembut.Masukkan

RESEP SOSIS SOLO

Bahan kulit :2 btr telur ayam,dikocok lepas100 ml santan dari ¼ btr kelapa¼ sdt garam1 sdm tepung teriguMinyak untuk menggorengBahan isi :100 gr daging sapi giling½ sdt garam½ sdt gula pasir50 ml santan dari ¼ btr kelapa1 btr telur1 sdm minyak untuk menumisBumbu halus :2 btr bawang merah1 siung bawang putih½ sdt ketumbar2 btr kemiri,sangrai1/8 sdt jintenCara membuat :Aduk rata bahan kulit.Buat

Wednesday, May 13, 2009

RESEP RISOLES BIHUN

Resep Risoles BihunBahan kulit :250 gr tepung terigu2 putih telur½ sdt garam500 ml air1 putih telur untuk merekatkanBahan isi :150 gr wortel,dipotong korek api150 gr bihun,direndam1 sdm minyak untuk menumisBumbu halus :3 siung bawang putih1 ½ sdt garam½ sdt mericaCara membuat :Campur bahan kulit lalu mikser sebentar hingga rata.Buat dadar tipis di teplon anti lengket satu persatuIsi : tumis bumbu

Monday, May 11, 2009

RESEP PISANG KREMES

Resep Pisang KremesBahan :6 sisir pisang uliMinyak goreng secukupnyaBahan pencelup :375 gr tepung terigu ¾ sdt garam750 ml air5 sdm tepung beras4 ½ sdm gula tepungBahan kremesan :3000 ml air720 gr tepung beras135 gr tepung sagu tani 1 sdm garam6 kuning telur dan pewarna kuning tua secukupnyaCara membuat :Potong pisang seperti kipas melebar, sisihkan Aduk bahan pencelup sampai rataAduk bahan

Monday, March 30, 2009

RESEP BAKWAN SOSIS SAYURAN

Resep Bakwan Sosis SayuranBahan :50 gr Tauge,siangi1 buah wortel,potong korek api1 btg daun bawabg,iris halus3 sdm jagung pipil3 sdm kacang polong5 buah sosis sapi,belah 2 kerat atasnya1 butir telur50 gr teriguAir secukupnyaMinyak untuk menggoreng Bumbu halus :2 siung bawang putih Merica bubuk,secukupnyaGaram dan bumbu penyedap secukupnyaCara membuat :Campur semua sayuran,aduk hingga