RESEP CANDIL

Bahan :2 cangkir tepung sagu½ butir kelapaGaramAir secukupnyaCara membuat :Tepung sagu diberi sair panas secukupnya dan diremas-remas sampai liat dan tidak menempel (lengket) di tangan.Bentuk bulat sebesar kelereng, setelah itu rebus sampai matang. Setelah matang, angkat rebusan cendil tadi, lalu dimasukkan ke dalam air dingin yang masak, supaya tidak saling menempel. Jika ingin diberi pewarna,

RESEP BUBUR SUM - SUM

Bahan :250 gram tepung beras2 liter santan cair1 sdt garam3 lembar daun pandan500 gram gula jawa500 cc airCara membuat :Campur tepung beras dengan santan air, aduk merata dan sampai larut.Dengan api sedang, masak larutan tepung, masukkan garam dan daun pandan. Aduk sampai larutan tepung menjadi kental dan matang. Angkat, sisihkan.Di dalam panci lain, campur gula jawa dan air, masak sampai gula

RESEP BUBUR UDANG

Resep Bubur UdangBahan :150 gr udang kupas½ sdt air jeruk lemon½ sdt kecap ikan100 gr beras1 cm jahe,dimemarkan1500 ml air kaldu ayam1 sdt garammerica bubuk secukupnyaBahan taburan :2 buah cakwe,diiris2 batang daun bawang,diiris50 gr wijen sangriaCara membuat :Lumuri udang dengan air jeruk lemon.Cuci bersihLumuri udang dengan kecap ikanRebus jahe,beras,dan air kaldu ayam sambil diaduk2 setengah

RESEP BUBUR SUMSUM BOLA UBI

Resep Bubur Sumsum Bola UbiBahan Bubur sumsum :150 gr tepung beras½ sdt garam1000 ml santan3 lbr daun pandanBahan Bola ubi :200 gr ubi,dikukus,dihaluskan¼ sdt garam75 gr tepung saguAir untuk merebus250 gr gula merah,disisir halus1 lbr daun pandan,simpulkan¼ sdt garam20 gr tepung sagu2 sdm air,dilarutkan untuk pengentalCara Membuat :Bubur sumsum : Larutkan tepung beras dan garam dengan sebagian