Resep Kue Wajik Untuk Bulan Puasa

Resep Kue Wajik Untuk Bulan Puasa
Bahan :
beras ketan 1 kg
santan kental dari 2 butir kelapa 2 gelas
irisan gula merah 400 gr
garam 1/2 sdt
daun pandan 3 lembar

Cara Membuat :
Gula dimasak dengan 1/2 gelas air sampai hancur lalu disaring.
Cuci ketan hingga bersih, lalu rendam selama 1 hingga 2 jam dan tiriskan.
Kukus hingga setengah matang.
Santan, gula, garam dan daun pandan direbus jadi satu

Resep Kue Ruwok

Cara Membuat Kue Ruwok
Bahan atas :


Putih telur 3 butir
Gula pasir 75 gr
Cream of tar-tar 1 sdm
Kismis 1 sdm
Kenari cincang 1 sdm

Bahan Roti :


kuning telur 8 butir
gula pasir 125 gr
vanila 1/8 sdt
tepung terigu 3 sdm
susu 3 ml
margarine untuk olesan secukupnya
garam 1/2 sdt

Cara Memasak :
Kocok kuning telur, gula pasir, garam, dan vanila sampai kaku.
Masukkan tepung terigu, aduk rata.
Tuang

Resep Sarikaya Kacang Hijau

Cara Membuat Sarikaya Kacang Hijau Bahan :250 gr kacang hijau tanpa kulit4 butir telur250 gr gula1 sendok teh vanili350 cc santan kental matang100 gr nangka tanpa biji, potong dadu2 lembar daun pandanCara Membuat :Rebus kacang hijau dalam air secukupnya sampai hancur dan air mengering, angkat.Tuang dalam pinggan tahan panas, ratakan.Kocok telur, gula, vanili dan garam dengan menggunakan garpu