Wednesday, August 3, 2011

RESEP BUBUA CANDIA KHAS PADANG (MINANG)

Resep Bubua Candia/Bubur Candil Khas Padang (Minang) Sumatera BaratBahan :Bola-bola : 250 g tepung ketan 1 sdm air kapur sirih 1 sdm gula pasir 150 cc air sumba warna merah dan warna kuningBubur : 750 cc santan encer dari 3/4 butir kelapa. 100 g gula pasir 5 sdm air daun suji 50 g tepung ketan, dilarutkan dalam sedikit airKuah :300 g santan kental dari 3/4 butir kelapa1

No comments:

Post a Comment