Wednesday, March 23, 2011

RESEP PEPES IKAN TONGKOL BUMBU IRIS

Bahan :500 gr fillet ikan tongkol,potong220 btr cabai rawit merah2 siung bawang putih,haluskan1 sdm kunyit parut1 sdt gula 1/2 sdt garam1 buah jeruk nipis,ambil airnya1/4 gelas minyak sayurDaun pisang untuk membungkusBumbu iris :50 gr bunga kecombrang6 btr bawang merah3 buah belimbing sayur2 buah tomat5 batang serai,ambil bagian tengahnya3 btg daun bawang3 lembar daun jeruk1 ikat kemangi,petiki

No comments:

Post a Comment