Saturday, September 12, 2009

RESEP KERING KENTANG TERASI MANIS

Bahan :400 gr kentang,dipotong korek api100 gr kacang tanah kulit,digoreng5 buah cabai merah,dibuang biji,diiris halus,digoreng2 batang serai,diiris miring3 lembar daun jeruk,dibuang tulangnya2 cm lengkuas,dimemarkan30 gr gula merah,disisir halus2 sdm air asam½ sdt garamMinyak untuk menggoreng1 sdm minyak untuk menumisBumbu halus :4 btr bawang merah3 siung bawang putih½ sdt terasi gorengCara

No comments:

Post a Comment