RESEP SATE KAMBING BUMBU KACANG

Bahan :500 gr daging paha kambing, potong dadu 2 x 2 cm.20 buah tusuk sate, rendam 1 jam sebelum dipakai dalam air supaya tidak mudah terbakarBumbu olesan:4 sdm kecap manis3 sdm bumbu kacang2 sdm minyak gorengBumbu Kacang :1/2 kg kacang tanah, disangrai dan dibuang kulitnya, lalu dihaluskan500 ml santangaram secukupnyaPelengkap :3 sdm kecap manis6 buah bawang merah, iris halus10 buah cabe rawit,