Wednesday, November 29, 2006

VARIASI RESEP JUICE

Cita rasa jus ini terasa sangat istimewa. Perpaduan wangi stroberi dan jambu biji sangat pas dan nikmat. Apalagi tambahan susu kental manis menjadikan jus lebih creamy. Sensasi asam dari air jeruk lemon dan dinginya es batu menjadikan minuman ini 'segerrr..' banget....Selamat Mencoba.
Resep/Dapur Uji/Food Stylist: Budi Sutomo



MIXED FRUITS JUICE

Bahan:
300 g jambu biji merah
150 g stoberi, cuci bersih
2 sdm susu kental manis
2 sdm air jeruk lemon/nipis
100 g es batu

Cara Membuat:
1. Kupas jambu biji dan buang bijinya. Potong-potong.
2. Masukkan potongan jambu biji, stroberi, susu kental manis, air jeruk lemon dan es batu ke dalam blender. Haluskan hingga lembut.
3. Siapkan gelas saji, tuang jus hingga gelas penuh. Hias sesuai selera, sajikan segera.
Untuk 2 Porsi



Tips:


Jika Anda menghendaki jus berwarna hijau, gunakan jambu biji Bangkok yang berwarna hijau, ganti stroberi dengan melon. Komposisi bahan lain seperti susu kental manis, air jeruk lemon dan es batu tetap dengan ukuran yang sama.

No comments:

Post a Comment