Tuesday, January 5, 2010

Onde-Onde Ketan Hitam

Onde-Onde Ketan Hitam Bahan :- Tepung ketan putih 200 gram -- Tepung ketan hitam 50 gram -- Gula pasir 50 gram -- Garam 1/4 sdt -- Air 150 ml -- Minyak goreng secukupnya -Isi :- Madu mongso ketan hitam 200 gram, bentuk bulat kecil -Biang :- Tepung kanji 1 sdm -- Air 75 ml -Lapisan :- Wijen putih 50 gram -- Air 50 ml -Cara membuat :1. Biang : Campur semua bahan, masak hingga mengental, angkat.2.

No comments:

Post a Comment